《陳立維老師創作摘錄之172》 糞臭素
我把身體形容成現代人的廚餘桶,不是沒有道理,所有吃相都會轉成腸相,而多吃生鮮蔬果和發酵食物,就會轉成優質的菌相。我用十年的經驗鼓勵你斷食,不僅要做,而且要熟練,…
我把身體形容成現代人的廚餘桶,不是沒有道理,所有吃相都會轉成腸相,而多吃生鮮蔬果和發酵食物,就會轉成優質的菌相。我用十年的經驗鼓勵你斷食,不僅要做,而且要熟練,…
這裡出現一種理所當然的認知,臭是不雅的,令人不喜悅的、反感的。仔細推敲,合理研判這是天造地設的巧思,從身體出來的臭味是警訊,是迎接疾病的徵兆。只要你累積豐富的人…
對人不夠信任是一種成長效應,發生在從來沒有信任感養成的人身上,這些人的父母親從未示範信任感的身教,總是懷疑人的意圖。不信任人也就不懂的信任身體,更遑論去信任我們…
真的不需要辯論,問自己的身體最準,才幾個小時沒吃就餓得發慌,還發抖,還想罵人,眼神中充滿了殺氣。我的解讀是身體不爽,可是我們解讀錯誤,我們該深入推敲的是:身體在…
很多人不解,我也曾經閃過這樣的念頭,何以我們必須檢討熟食的問題?何以熟食的食量會是扳倒人類健康的一股力量?單純思考解決不了這樣的疑惑,必須不斷在減少食量和斷食的…
能量乃食物的生命呈現,是生命之所以精進與茁壯,在能量運轉的微觀世界中,看到細菌和所有生命密切連結,領悟到細菌對於大自然生命鏈的不可或缺。生命可以儲存,食物乃儲存…
長期把自己的健康信念歸功於斷食,也深信斷食的功夫和習慣養成將牽動未來的養生趨勢,我個人則在深入斷食的能量境界之後,體會到是身體各器官組織的能量運用方式提供了邏輯…
似乎完全沒有推翻早餐重要性的空間,尤其早餐又是一天之中最具幸福感的一餐,間隔了一天中最長一段沒有進食的時間,接觸到食物的感覺自然非同小可。我想再強調一次這個主題…
我很幸運,有環境的孕育,有舞台的陪襯,還有自己律己甚嚴的性格,我走進一段有計畫的身體淨化之路,一段把肝臟、腸道、血管以及脂肪細胞清理乾淨的路程。如今,沒有斑點而…
類似的話題很容易製造爭論,因為顯赫的功勳,因為有政府和媒體的支持,人類不習慣在美麗新世界中挖掘瘡疤,這是多麼不道德的行為。事實上在兩者分別被歌功頌德的時代,也沒…
加工食物具備一種魔力,有點像愛情的威力,對現代人而言,愛上特定食物可是一點都不誇張,迷戀一種食物真的稀鬆平常。想念它,想看到它,想要擁抱它,一口咬下去之後欲罷不…
當我看到吃類固醇或是使用類固醇噴劑,除了同情對方的處境,我的疑問是,他不曾嘗試過功能性益生菌嗎?他的醫生不知道時代已經不同了嗎?就嚴重程度,過敏和罹患癌症不一樣…
我們可以無視於細菌存在於身上,可是很難否認自己就是細菌載體的事實。固氮菌生長在樹根附近的土壤中,幽門螺旋桿菌進入胃黏膜組織中,每一種細菌都會在最適合生長繁殖的環…
是在什麼機緣下認識酵素這個名稱的?你對於酵素的第一印象是什麼?是不是要接著問是液體狀的,還是粉末狀的?是不是同時得把幾個熟悉的大品牌也說出來?我們就試著把所有對…
位於小腸轉往大腸的連接轉彎處,泛稱盲腸,從結構上討論就以闌尾稱之。這個構造上突兀的腸道組織,之所以長期被誤解,也被視為完全沒有功能,主要因素是人類醫學發展史上對…
當我們把生物體的生態看成山水湖泊,可以造橋鋪路,可以挖山洞,也可以挖海底隧道,就是我們今天所面對的醫療寫實。可以切下部分器官,可以補上自己的皮膚,可以把太多的脂…
白話一點總結,幽門螺旋桿菌的確是胃潰瘍的元兇,可是我們不應憑藉直接證據全部連坐,意思是犯案的背後還有主謀,而主謀即是我們人類自己的飲食變遷。有點類似於我們今天追…
提到吃,直接連結到口感與滿足,充斥在以天為單位的生活記憶。人們重視吃,設計各式各樣的聚會理由和聚餐機會,挑選滿足眾人口感的餐點,生活中,精緻麵食和過量肉食不停的…
身為在台上講課的人,我習慣觀察態度,喜歡誠意十足的學習欲望,欣賞謙卑接受的無我身段。是有這樣的人,只不過比例不高,一般人都要經過評估,都得驗證,都必須靠相對條件…
鑽研消化道的神經科學家艾摩蘭梅爾博士(Emeran Mayer)在他的書中提到一段令他永生難忘的記憶,那是他前往亞馬遜河流域亞諾瑪米族拍攝紀錄片的一個徹夜難眠的…
摸摸自己的肚皮吧,是冰冷的,還是有溫度的?這就是所謂的土壤溫度,如果你已經花了時間培育腸道益菌,成效就反應在肚皮的熱度,因為木村也是在觸摸到土壤溫度的那一刻,茅…
探討所有人類現代慢性疾病與腸道菌相之間的關係,相信稍微用點心,你的思考脈絡會出現一種頓悟的感動。當健康邏輯脫離了腸道,也遠離了菌相,不就是現階段社會上的九成健康…
聊起人的際遇,不時會有人說出「人各有命」的感嘆,的確,每個人都有各自的人生道路,可是單純從生命本質與生存動機分析,人除了經營自己外,還要經營別人。問自己是為自己…
經過醫療的社會教育,民眾的腦袋意識留下細菌和癌症兩大地雷區,避之唯恐不及。有點類似在醫學院研修過微生物學和病理學之後的心得,本質上是學習,卻意外製造恐怖行銷。我…
真相是寶藏,可是人們往往分辨不出寶藏何在,真理被發掘繼而公諸於世的過程,經過幾十年的反覆驗證是很正常的。驗證的故事都不會平淡無奇,發掘真相的人經常得被聯合批判,…
適應是生物天性,存活是生物本能。在人的組合中,每個位置都可以替換,每個角色都可以遞補,唯獨團隊的向心力不能打折,彼此之間的信任感不能削弱。團結合作是生物對於生存…
想強調的是人和蟻的差異性,人會偷懶,螞蟻不會;人會累,螞蟻不會;人會計較,螞蟻不會;人會耍心機,螞蟻不會;人的複雜意識拖累了工程品質和進度,螞蟻不會。結論是,人…
自己家裡養寵物,你認得牠,牠也認得你,你知道牠是哪一品種,你也可能知道牠來自地球的哪個地方。至於我們肚子裡的微生物,你或許記得廠商告訴你有哪幾種菌,問題是總共有…
我們所欠缺的是正向心法,是把人生目標長程運行的態度,是在生活中練習以及培養健康習慣的決心。我必須再強調一次生態的定義,或說意義,裡面最重要的組成是時間,時間是累…
打開動物頻道,不時會看到河馬與鱷魚在泥水中活動的畫面,假想這樣的實境就在眼前,我們也不致於大方的跳進水中玩樂,怕被生吞嗎?或許是,把動物全數隔離之後,還是不願意…
一坪200萬的房子買得起,一部200萬以上的車子到處都有人買,一天提撥500元養生卻消費不起,這種現象都沒引起你進行價值信念的重整?我企圖透過本書提升細菌在讀者…
提到健康和改變,所有人的回覆都是願意,可是真正進入執行面又都是滿滿的不方便,事實證明,所有問題都一律回到慾望和恐懼。因為要才會害怕失去,因為貪才得面臨恐懼,人類…
我們必須明瞭吸收營養素之後的每一個動作,都是需要代謝酵素參與的過程,可是很遺憾,從「調適分泌法則」的結論幾乎已經直搗千瘡百孔的器官病容,不是營養不足,是營養送不…
當我們擔心食物中有污染物,擔心蔬菜沒有煮熟會殘留農藥,這些對身體有害的物質還是不停在食物中滲透,真正最關鍵還是肝臟的解毒能力,最重要的是這些毒物進入體內之後身體…
我們也可以從排便的狀況反過來檢視食物的對錯,一個懂得在生活中經營「半斷食」的人,一個以生鮮蔬果為主食的人,一個生食比例大過於熟食的人,一個熟悉益生菌保健的人,以…
比我有資格寫這個主題的人太多,不談成因,光是治療面,全球醫療界有幾千幾萬篇研究論文,可是一旦醫生做出「宣判」,多半還是直的進去橫的出來,事實上還沒有任何力道有能…
要深究這一部機器的結構,科學首先提出一條縱向的軸承,串連了頭上的腦和腹部的腦,稱之為「腦腸軸向」(Brain-Gut Axis),實際上連結中樞神經系統和消化系…
從食物的生與熟探究健康以來,串連出不少飲食和病痛密不可分的關係,科學家從人類胰臟的體積大小推敲消化的負擔,食品營養學家從現代人疾病的多樣化搜尋食物的毒害,演化學…
日常生活中,「好餓」會是頻繁的語言,我們也不時會出現「沒有食慾」的陳述,不是回應血糖值的真實情況,就是情緒因素介入了食慾的訊息傳導,通常以負面的情緒居多,悲傷、…
生理迴路最容易體會的實例就是吃過宵夜的隔天清晨,飢餓的吶喊勝過於一般,因為身體才經過七、八小時的替代代謝,儲存轉化與廢物清除都經過大規模的施工,身體對於食物所提…