「滿」就是細胞拒絕胰島素的開端，「不餓」就是細胞沒有補進葡萄糖需求的提示，葡萄糖和胰島素在血液中居高不下都是結果，我們必須回想起「早餐很重要」的資訊如何填入你的認知，我們有責任回想每天的食慾是如何被撩起，接著又是如何被自己澆熄的。