限時飲食的重要性從實踐中回饋,限制時間用餐的意義很深遠,除了顧及胰島素的平衡穩定,同時讓胰臟有固定休息的機會。

思考胰臟的權益同時照顧到肝臟的權益,身體處理消化的生命力耗損不是只有胰臟勞累,還有肝臟,這兩個內臟在平衡血糖的工作中互補,在處理食物的工程中協同。