從缺乏食物到不缺食物，從粗茶淡飯到到處可以吃到飽，我們這一代享用吃盡全世界美食的機會，不願意回到餐桌上白飯搭醬菜的年代。 

讓孩子們不缺食物是父母親的美意，我們的下一代不缺三餐，也不缺零食和飲料，他們同時不缺因處理食物所造成的內臟耗損。 

肥胖的世代出現了，高胰島素血液的世代普及化了，戰後嬰兒潮首當其衝，成為被婦科症候群困擾的第一代，接著第二代和第三代的子宮肌瘤症候正醞釀中。