人體存在不可思議的奧妙，人們很習慣切開生理和心理，最難深入這兩者和腸道的關係，也不容易連結腸道細菌和情緒的關係。 

最遙遠的真相是斷食串起了這一切路徑，不僅穩定了胰島素，也安撫了情緒，執行斷食的人回到身體作主的根，熟悉身體的人發掘出從未擁有的自信。