問題所在不是熟食，因為胰臟本身早已練就對付熟食的功夫，真正問題在我們民間以訛傳訛的觀念，真正問題是我們貪吃，真正問題是我們被美食綁架，真正問題是我們沉溺在每天三餐的頻率中，自我感覺良好。