斷食需要有健康的解讀，認識斷食也需要具備基礎的消化生理和營養需求觀念，所以不是任何人都可以任意嘗試，執行斷食必須在賦予身體能量排掉毒素的動機下出發，是健康訴求，絕非減重訴求，更不是身體有慢性病隱憂或者是正在接受治療的病患可以嘗試的。