30億年是什麼概念？說實話就是沒概念，據說這是地球上出現生命蹤跡的歷程，把演化學說的驗證置入，應該就是出現生命物種持續進階的明證。

人類是不是地球上最高階的物種，在一般人的觀念中是不需要討論的常識，偏偏在特定議題中會出現偏差，在歷史的軌跡中，人類是撰寫退化劇本的高手。

可以從「生物時鐘」的主題深入探討人類和其他生物之間的反差，對於動物行為有研究的人應該都知道，每一種動物的生物時鐘都完整呼應大自然的節律，夜晚和白晝的行為不同，沒有遙控大自然節律的企圖，只有遵守和配合的態度。

從電到電燈的發明，從夜班到夜生活的浮現，處處都是人類透過聰明智慧企圖凌駕約日節律的證據。

人體內的激素有白晝和夜晚的高低搭配，這就是節律，這種律動的意義就是防止阻抗，意思是身體早已經過縝密的設計，除了迎合大自然節律，也創造自身的節律。

千萬不要忽視這些議題的重要性，現代人的體內失衡就肇因於念頭和行為上的踰矩，該睡覺的時候不睡覺，不該睡覺的時候想睡覺。

壓力絕對是內分泌失衡的主因，可是也別忽略了介入失衡的後起之秀胰島素。

研究肥胖的先進提醒我們，肥胖不是單純源自食物過量，更不是熱量失控，而是激素失衡，是激素失衡導致更大的食慾和更懶得活動。

健康產業的方向，該要著重的不是減肥產業，也不應該是專業飲食調配，而是如何讓已經失控的內分泌平衡回歸正常。

靠醫療嗎？靠藥物嗎？有哪一個產業抓到問題的根本？答案是沒有。

請每一位斷食前輩回想斷食過程中的作息，每一天晚上大約在哪個時段開始有睡意的，斷食過程中的睡眠時間大約有多長。

為何斷食者的約日節律出現回歸正常的現象？這也是斷食前輩談得出來的經驗，因為身體試圖找回失去很久的節律。

所謂回歸身體意識，或者說把主控權還給身體，身體一旦擁有主控權，就會調整節律。

這就是所謂的經驗者論述，是深入斷食之後的深刻體察，是和身體對話之後的超越性體悟。

每天透過各種干擾因子擾亂身體的能量和激素運作，這些認識身體的經驗值都不會出現，每天念念不忘的美食和糾纏不清的壓力源都是最典型的干擾因子，人類最拿手的頑固性格和優越感更是變本加厲的強化了干擾因子的破壞力。

救人一命不是從鬼門關急救回來，是苦口婆心的奉勸要斷食，是念茲在茲的提醒要斷食。

健康也不是從危急病痛中脫離，而是確保自己和病痛的間距無限的延長，深化斷食的人會理解，這究竟是常人不容易理解的自信。