不論深淺，基本上只要上過課都和我有過互動，即使只是簡單的交談幾句，對於學員只要有記憶，只要對方學習態度好，我願意釋出關心的誠意。考慮舉辦老學員座談，我的初衷很單純，就是近距離聽學員分享他們的近況，靈感來自我早期寫過的一篇文章「談談你的感受吧！」。原始構想是八位老學員，大家圍在會議桌吃便當，重點不是便當的內容和價位，是大家可以藉由短暫的聚會深化自律養生的信心。

我願意回答學員的提問，那是全方位思考的最佳機會，也是聚焦全場注意力的時段，期許前來座談的學員都感到心的共振。四月份的首場座談，由於來了少數幾位新學員，我針對新學員解釋一點初階課程的要點，多少會耽誤到老學員的時間。可是非常意外的，那場座談對現場學員和我來說，都有額外的收穫，關鍵在欣潔那天談到她對於三週斷食和週休二日的心得，而且是很重要的心得。

欣潔說「對我來說，斷食21天很容易，週休二日則不容易。」現場的反應很一致：「怎麼會？」，用頭腦思考研判三週和兩天，當然是兩天容易，有什麼好討論的？我在台中的第一場座談也丟出這個議題，現場只有沂霖快速表達認同，這位自律養生最長斷食記錄保持人最近才真正進入週休二日的養成，她很清楚一星期不吃美食兩天的困難度，可是這對台中現場的多數新人來說，是令人意外的結論。

這就是斷食，知道和做到是截然不相同的兩回事，淺嘗和深做就是兩個世界的呈現。想起我在入伍訓練的行軍記憶，全副武裝又背槍，在每走一步就好幾滴汗水的後段，與其說是靠意志力支撐，不如說整個人的動能是麻痺的。麻痺其實是適應，長斷食比起行軍要輕鬆得多，有點類似一段有別於正常生活的旅程，當你很熟悉不吃的世界，你的日常就沒有吃這檔事，也不會有想吃的意念。斷食轉換了身體的意境，沂霖斷食七週過程還參加大甲媽祖遶境，我和幾位志工在斷食三週最後一天還去爬山，初學者一律表示不可思議。

欣潔曾經被我擋在三週斷食的門外，我鼓勵她多參加幾次營隊之後，再來評估自己的能耐。沂霖也多次被我提醒還有進步空間，我深知她們都需要破釜沉舟的決心，可是真正令人感動的不是她們做了幾天，是她們道出了斷食的獨特意境。這是一件要與不要的問題，從來都不是簡單或困難的議題，不管你願意承認自己懦弱，或直接說出自己的恐懼，只要動機到位，斷食不論天數多長，都是一件可以輕鬆達陣的旅程。

我相信隔岸觀火的人依然抱持極度的疑惑，甚至恐懼，十多年來，我就這樣不停的看到人們前仆後繼的關掉自己的潛能，少數人對著自己說「你可以的」，多數人則十足肯定的告訴自己「你不可能的」。暗示自己做不到的也是拒絕上課學習的同一批人，只要願意學習就清楚為什麼，動機就出現了，可是提撥動機的機會就這樣被自己狠狠的阻斷掉。我們都曾經是這樣的模組，因為我們都很習慣大腦的思辨，因為我們都自作聰明，我們也都擅長作繭自縛。

世界上沒有「沒時間」的人，可是「我沒有時間」卻是我們日常生活最常聽到或說出來的話，每一場活動或每一堂課，都會有學員回報親友的「忙碌」，我也不時會收到「撞期」或「已經有安排」的解釋，我心中的結論是：我關心你勝過你關心你自己的程度。熟悉「換境」的資深學員即使永遠只是少數，對於未來的顯學斷食來說，卻是關鍵的少數，他們是身體針對葡萄糖和脂肪轉換早已駕輕就熟的自律養生實踐家。