為什麼要做限時飲食？這個問題有兩大面向，一是身體的時間軸，另一是消化道和生食之間的生物設定。

這個問題交給你思考，沒有意外，你的大腦會浮出我們長久食用熟食的畫面。

熟食充斥的生活中，每一天都耗損生命，每一餐都折損酵素，只要吃東西就為身體製造不利於代謝的局面。

葡萄糖是細胞的燃料來源，酵素則是優化生化反應的能量來源，前者是生存，後者是生命。

如果我們都只顧及生存，時間久了就會危及生命，兩種視野之間必須維持一定的平衡。

每天只顧著時間到了要吃的人不容易長壽的道理在此，因為他們少了經營生命的宏觀。

 

「讓生命滋養生命」是我撰寫《醫生菌》那段期間的深刻領悟，我很堅信既然生活脫離不了熟食，我們就必須養成補充生命的習慣。

台灣的土地資源發展出發酵產業是生命運作的必然，把台灣豐富的作物生命儲存起來非常合乎「有效利他主義」的藍圖。

我很慶幸，在生命最關鍵的轉折點接觸到上蒼的指引，不論是發酵工廠或是第一線的銷售單位，我都不曾從生意的角度看待酵素。

至少在我身上，就只有儲存生命這麼簡單的初衷，我的身體需要，就持續供應，身體自然會分配給最需要生命力的單位。

在課堂中說「把錢存在身上勝過存在銀行」，呼應我早期在授課中舉「定期定額」的概念，儲存生命就是長壽第一個基礎。

很多知識分子出現在我眼前，他們有人從味道評論發酵液，有人從價格定位分析發酵液，就是標準的只想到生存而忽略了生命。

 

十多年了，我清楚能夠把這份生命大禮置入生活中是很幸運的事，錯過很可惜，鄙視更是不知道珍惜。

可是我所分享的概念卻不以這個生命材料為主軸，因為必須先有態度，優質的生命力才能發揮其價值。

曾經有學員主觀認定我不敢在課程中談產品，這也是一種生存思考，誤以為我們授課就是為了推廣產品。

真正看懂生命意義的人知道獲利一定是最底層的價值順序，這不是清高，這是人之所以為人的必要領悟。

進一步看購買酵素的執行成效，表面上花錢，實際上省錢，當你把生命儲存起來，不但可能沒花錢，你賺到了生命就有機會賺到更多的錢。

定期定額可以生利息，那種可觀的複利效應不只在銀行存款中發生，也在身體存款中出現，意思是在身體內儲存生命也會生利息，也有複利效應。

 

我之所以反對直接銷售酵素，道理在這樣的行為反而造成使用者對於酵素的輕視，只要有錢就可以買到，對於買到的人不是一種福氣。

除了上課，我們要求進入執行之前要經過諮詢，感覺這是一件很辛苦又耗費體力的事，為的是創造學習者深度領悟的機會。

鼓勵重複上課是期許能進入深層思考，不把這件事看成簡易的商法，不再學習的消費者遲早會忘掉動機，進而擱置動機。

一切的發生都屬必然，我指的是學員不再學習，我指的是學會之後一切都理所當然，久而久之，再好的東西遲早都會剩下牆角的塵埃。

當你把酵素直接贈送給朋友，那麼你已經葬送掉對方學習體悟的管道，他除了不會善待這個物品，他也不會願意知道這個物品背後的偉大章節。

當你看待這個商品就從生意的角度，很遺憾的，你也貶抑了這個優良商品的價值，因為它除了本身攜帶生命，它也傳遞人類延壽的生命產值。

 

話題回到自律養生，一個從事教育的單位，一個真心誠意勸人改變的單位。

你不懂，你的下一代就不懂；你不學，你的下一代就不學，你不會，你的下一代就不會。

我們真的把眼光放在很遠很遠的地方，沒錯，是我們的後代子孫，是很久很久以後人類的生存命脈。

台灣是一塊寶地，台灣的土地資源必須被善待，我們生長在台灣，卻不知道可以就近儲存生命，那是多麼奇怪的事。

我把生命奉獻給自律養生，我也願意奉獻給台灣，因為我的生命來自台灣的生命，因為我的活力源起於台灣的活力。

請告訴你的朋友儲存生命的觀念，請告訴你的家人最棒的生命資源就在我們的國度。

 

最後補充，長壽的第二大基礎是與世無爭的人生觀，也就是毫無對價關係的人際互動。