《陳立維老師創作摘錄之236》 斷食文化
做過斷食的人不再繼續做斷食,分析原因,排除掉不用心和思考負面的因素,關鍵在沒有讓斷食進入生活,沒有把斷食經營成一種生活文化,沒有強烈感受,也沒有感動到去分享給周圍的家人和朋友。
人經常為了特定的結果,而忽略了過程。斷食已經被證實是還原健康的重要手段,未能讓斷食成為生活的一部分,殊是可惜。所有因素彙整之後,突破之道是晨間斷食,只是早晨以能量取代熱量的飲食方式,只是讓能量早餐取代傳統早餐的保健方式。畢竟晨斷食可以是一種生活方式,可以是一種可以每日練習的保健方式,可以是一種得以深入斷食文化的保養方式。
晨斷食也號稱間歇性斷食,它是過程,是美景,是連結,是橋樑,是養成,是現代人找回健康的最佳途徑,也是最容易執行的方法,是斷食法門中最全面性的執行辦法。
當有人還在堅持早餐要吃得最豐盛時,當有人還在堅持營養補充是健康最重要的基礎時,我們應該努力的,是創造晨間斷食的養成,激盪出執行斷食的高度興趣。否則,斷食永遠是高門檻的學問,只是各式健康法門中的其中一種。