我很幸運，有環境的孕育，有舞台的陪襯，還有自己律己甚嚴的性格，我走進一段有計畫的身體淨化之路，一段把肝臟、腸道、血管以及脂肪細胞清理乾淨的路程。如今，沒有斑點而且發亮的皮膚就變成我的招牌，回顧到那個對健康開悟的關鍵點，有一種體悟，有一種要改變的強烈動機，有自己即將脫胎換骨的信心。可是這不是歌功頌德的時刻，我是小小的種子，期許能繼續發芽，讓更多種子可以經歷我所經歷，體會到我所體會。

我們沒有讓腸道健康的環境，就必須有讓腸道健康的態度，我整本書的主軸圍繞在細菌和環境，可是精神面都不出態度與習慣，這是我觀察到的全面性不足。確信自己福報不錯，因緣際會經歷了人生的初斷食體驗，超凡的感受與心得完全凌駕了辛苦，不吃之所以不會很痛苦，因為我知道後面的投資報酬率太可觀。從第一次的信心到之後的每一次淨身計畫，我已經不記得十年之間和身體深度對話的次數了。

我更確信沒有任何方法可以取代斷食，尤其是訴求在短時間之內可以清除腸道汙垢的方法，因為身體的回應和努力都需要時間，時間的囤積也需要時間來挖出囤積。我不反對腸道狀況很糟的人採取水療或咖啡灌腸，可是少掉能量與時間的堆疊，身體對於重度汙垢的處理能耐有限，當事人無法清出深層宿便，也無法體會身體的回應。

斷食的威力不在淨化身體，不在燃燒脂肪，不在排出宿便，而在自信心的淬練，在健康是心法的全面覺悟。感謝發酵，感謝細菌，感謝微觀世界的主動積極，感謝天地為所有生命的缺憾做了填補，感謝造物竭盡所思的圓滿了這一切。（《醫生菌》之「深化斷食 健康開悟」）