我常讓人感覺不盡人情，或者強人所難，不仁慈非我本意，仁慈善良是台灣人的特質。

因為斷食，我體悟「當斷則斷」，這四個字囊括生命中的所有人事物，只要會深思熟慮就不會浪費生命在頻率不合的人與事上。

因為斷食，我學到「即知即行」，這四個字也囊括生命中的所有人事物，只要是有相當閱歷的人都知道時間和機會不會等人。

人生行至此，被欺騙的機率不低，被傷害的次數也不少，成長之後回溯，欺騙或傷害我的都引領我成長。

我從父母親身上體會很多生命哲理，他們的身教也許縮限了我的成長，他們的價值觀也許耽誤了我的人生，他們是最願意無怨無悔幫助我的人，我真正長大卻在他們停止支援我之後。

我開課分享務實養生，賺取錢財非我意圖，心中所圖的是多一個人願意照顧自己，希望多一群人學會照顧彼此。

有外國人到世界各國旅遊之後，決定常住台灣，有人甚至領到身分證，雖不是台灣獨有的故事，可是發生在台灣的故事主題必然是仁慈，吸引外國人留在台灣的因素必然是善良。

「台灣最美的風景是人」，這是一本書名，撰述者來自中國大陸，外國人所看到的也許我們看不到，來自世界各地的人都感受到台灣人身上的一種特質。

身為台灣人，或許對於外國人的觀察好奇，對於每天接觸的環境也許無感，甚至對於自己所隱藏的天性也無從察覺。

民族性記錄在基因中，或者記錄在環境中，科學家研究疾病獲得一致的結論，是記錄在基因中的疾病因子被環境所驅動，台灣人的善良特質記錄在基因中，也在環境中流通。

環境就是磁場，環境就是多數人共同的行為模式，環境就是多數人所持有的態度，如果仁慈善良形成台灣人的公約數，我看到正面表象中的負面發展。

善良可以偽裝，善良容易被不善良欺凌，當被欺瞞的善良形成環境的多數，有可能從此聽不到真話，有可能因此看不到真相。

話題從台灣人回到我們推廣的課程，這堂課在外人的認知中是鼓吹斷食，學堂門外的人不知，這堂課的核心直搗養生的本質。

這堂課之所以從台灣出發，這堂課之所以在台灣產出，因為領悟並且開發這堂課的源頭在台灣的作物，來自善良的台灣人所努力經營的大自然生命力。

享受美食是提升情緒健康的事情，全世界各國都各有其文化特色，有兩大方向從此被忽略，一是食物不再具備生命力，另一是人體因此而失去生命力。

如果不是台灣，地球上不容易出現還原身體天賦的覺悟，飲食文明的發展早已遠離人體所具備的療癒力，醫療文明變本加厲的遠離身體立場，人類沒有機會領悟「身體不處理食物就處理廢物」的原始設定。

並非其他地方的人沒機會領悟身體的療癒力，是機會相對渺茫，是路程相對艱辛，是信任身體的領悟被環境稀釋掉了。

台灣很小，人口相對密集，這是善良本質戰勝邪惡力量的絕佳處所，從台灣發起「身體學」教育是天意，透過發酵認識身體是身為台灣人最大的福報。

閱讀至此，你肯定有一種想像力豐富的感覺，台灣人的善良仁慈和在台灣領悟身體之道有什麼關係，我自覺善良仁慈不只是對他人，善良的人應該對自己善良，仁慈的人應該對自己仁慈。

身體之道對民眾來說相對陌生，一個人領悟不足以形成影響力，需要有一群人領悟的集結，台灣人的善良很容易集結，有利於建立利他的力量。

斷食必須形成一個社群，要形成強有力的團結力量，台灣的發酵資源為遠離病痛打好紮實的根基，良善的力量是不生病的願景得以築夢的條件。

機會與命運都在我們手上，讓我們對上蒼寫下「責無旁貸」的宣示。

（仁慈是聾人聽得到而且盲人看得到的一種語言）