吃是情境，吃是喜樂，吃是美好，吃是幸福，吃是健康，可是，學習不吃卻是遠離病痛的必修學分。

有機會練習不吃是人生最幸運的際遇，生命旅途中遇見不吃的環境是莫大的福報。

環境都只有吃，沒有不吃，生活中都鼓勵吃，沒有人奉勸你不吃。

人們都想盡辦法吃，找盡藉口吃，創造出各種可以大吃特吃的機會。

婚喪喜慶吃，新居落成吃，畢業謝師吃，同事離職吃，同學聚會吃，業績達標吃，年度尾牙吃，年後春酒吃，外出旅遊最重要的不是玩，是吃。

如果病和吃沒有關係，你相信嗎？

 

身體胖了、腫了、肥了，不斷暗示自己吃少一點，每個人都具備判斷吃和肥胖關係的智慧，只可惜多數人限制自己停留在吃和胖的線性關係。

吃和胖肯定有關，唯獨這是一種堆積概念，類似你把衣物放進行李箱的存放印象。

身體的確設計了儲存糧食的特定空間，把我們所吃進去的食物以能量需求的原則儲存起來。

儲存必要，可是丟棄廢物則是首要，身體的價值觀很明確，吃的環境終究把我們帶到遠離自己身體的狀態。

平衡是自然法則，食物的進與出之間要取得平衡，脂肪糧倉的進與出之間也要取得平衡。

處理失衡的首要動作是停損，不是擴大倉儲，更不是把倉儲直接搗毀，頭腦試圖駕馭身體的結果，欲罷不能。

 

我在「給我方法，其餘免談」的要求中進行觀念教育，所面對的是不再思考的民眾，所輔導的是一條線思考的學員。

人在進化，應該是越來越聰明，思辨越來越清晰，結果是越來越不會思考，越來越缺乏感受。

醫療科技的發展理應教育民眾更加理解養生的精髓，事實不然，民眾只懂養醫生，不懂養生。

吃藥和療癒連成一條線是錯誤養生教育的第一步，前有製藥邏輯的謬誤，後有製藥產業的貪婪，醫療失控，民眾的身體失衡。

最離譜的是醫療發展出透過外力修正身體內在平衡的手段，從雷射除斑到拉皮，從削骨到抽脂，花錢買美麗也是一種線性思考的產物。

很多女性每天在體脂機上生活，走下體脂機繼續吃三餐，測體脂是固定的，三餐也是固定的，線性思考無法破解失衡的關鍵。

 

最終所有人都透過媒體教育得到一致的結論，就是少吃和多運動。

有人選擇少吃，有人選擇運動，有人選擇兩者，結果選擇一項的沒效果，選擇兩項的也一樣沒效果。

更多人在沒效果的結局中繼續選擇沒效果的方式，因為實在想不通除了這兩者之外，還有什麼解方。

大家都聽過換腦袋，可是想破頭，腦袋裡面依然只有吃與胖的線性關係。

身體的設定早已超越線性思考，進入協同的加乘概念，能量的汲取如是，大腦與腸道的平衡如是，連內分泌與脂肪組織的合作也超越了那一條線的思維。

不是少吃或吃少，不是多動或少動，關鍵在我們從未搞懂腸道細菌的角色，關鍵在我們從未認識身體使用能量的全方位設計。

 

關鍵在懦弱，關鍵也在膽怯，關鍵在缺乏改變的勇氣，關鍵在失去深度思考的能力。

「我害怕」，「我不行」，「我慢慢來」，高明的人類變得不怎麼高明，號稱最高智慧的物種變得不怎麼有智慧。

從身體的立場，當不打擾身體成為每天的日常，這種習慣開啟身體的智慧，也點亮頭腦的靈光。

原來，決定胖瘦的關卡除了腸道菌相之外，還有身體使用能量的方式和靈活度，來自生活中不吃的日常，也來自斷食習慣的養成。

應該，不去考慮胖瘦，只要好好經營平衡，吃與不吃要取得平衡，進與出要取得平衡，身體使用葡萄糖或脂肪也要取得平衡。

白天和夜間的作息也要取得平衡，交感和副交感要平衡，血清素和退黑激素的交替也要取得平衡。

 

從結論往前推，先有不吃的日常，才有健康的身心。

至於如何建立不吃的日常，一堂自律養生初階，兩堂自律養生初階，三堂自律養生初階，熟練自律養生初階的脈絡，不吃將會是你的生活日常，健康將是你的養生信念。

 

（不要一樣，要更好。）