從這一刻眺望未來，陸續會有養生體悟記錄在文章和書中。

對於領悟充滿期待，衷心期盼喚醒改變的開關，人人都可燃起和身體對話的動機。

回憶過往的幾次關鍵性頓悟，那些被我放進教材中之後，從此穩若泰山的內容。

熟知酵食物生命就深知食物酵素的威力，不只是大腦需要，身體運作需要強大的生命後援。

我的身體經歷酵素斷食的覺醒，發酵液的生命力喚醒了身體的力量，是酵素蛋白質分子的能量中樞賦予身體細胞重啟發電的力量。

以生命詮釋發酵，以生命解說食物的本質，生命從此貫穿養生課程，養生的基本概念就是養護生命。

 

胰臟和肝臟被列入經營消化的重要器官，消化道的通道中並沒有胰臟肝臟的配置，為何？

消化道從生食的通道進化成熟食的通道，胰臟肝臟從內分泌器官進階成消化器官，這些內臟的工作職掌我們知道了多少？不知道的還有多少？

熟食牽動了身體的物流，消化工程牽動了能量的支配，也就是生命力的耗損，也就是牽動「身體處理食物就不處理廢物」的層級。

多數學員的腦袋卡在這一段的領悟，問題不在這些概念不好懂，在大家不習慣思考。

民眾不重視胰臟肝臟參與消化的耗損，導致這兩個內臟引發重症的普及，這部分必須追溯三餐主食經由時間效應所製造的內臟脂肪囤積。

毒素囤積和內分泌失衡的基本脈絡在此，「三餐熟食」該不該列為前科累累的慣犯？

 

每一種發生都必然有原因，在眾說紛紜的養生教材中，我們把「身體的視角」列為重點中的重點。

沒有身體的視角就不會有根本原因的揭露，因為身體視角的重點在身體的價值順序，而身體價值順序的重要性在身體的時間軸。

從身體視角看到身體的時間軸，身體時間軸的要求是斷餐，不是斷任何食物，也不是斷掉特定的營養成分。

回到消化道的原始配置，回到胰臟肝臟處理熟食的勞務，身體的時間軸必須回到食物的生命本質，也必須回到身體的能量被消化工程撼動的事實。

把身體的時間軸區分成發酵和消化比較容易理解，生食和熟食也是一種說法，不打擾身體和打擾身體是我們最常溝通的角度。

限時飲食的優勢在身體擁有主導權，身體必須常態性處於不被熟食打擾的狀態。

 

針對斷食，最早期的體會是消長，就是如何在身體少了食物進駐時同時給予強大的生命力，酵素斷食的優勢在此凸顯。

使用酵素執行斷食是我們長期不變的堅持，因為肝臟囤積大量毒垢，使用清水斷食在能量低迷者身上隱藏非必要的風險。

大環境迴避大量囤積肝膽毒垢的事實，導致人人都存在膽結石以及肝膽腸胰的重症風險，這部分回歸「身體處理食物就不處理廢物」的效應。

以「台灣作物精華」解說酵素，有資源的福報，有價位的優勢，也有時代背景的對照，意思是我們很幸運。

發酵保留了食物的生命，酵素養生不是單純的營養補給，是生命的灌溉，是生命的復甦，也是身體全面的覺醒。

市場上充斥著來自國外的補給品，從身心靈的實質需求，把自律擺在前方的我們，得以從發酵的世界中獲得最高的養生成效。

 

回顧自律旗幟的出現，源起於週休二日的深度體悟，週休二日和長斷食最大的不同在斷食的頻率，清楚身體立場的人清楚週休二日的意義。

可觀的食物酵素持續為身體提供力量，除了平日的限時飲食，能量滿載的週休二日可為執行者提供一種無法形容的暢快。

健康需要哪些投資？這個問題你不可能沒有思考過，時間一定是首要的因素，可是在時間的軌道中，身體最迫切需要的是哪些因素？

把「食物的本質是生命」連結到發酵工廠的發酵槽中，對照我們把熟食大量輸入道消化道的景觀，你體會到了什麼？

健康需要生命力的投資，還是金錢的投資？你要如何計算健康的成本，以時間來衡量？還是以金錢衡量之？

酵素的生命力在我個人的觀點中無價，發酵槽的作物成本不容易一筆又一筆的計算，細菌和作物相處的時間成本也無法找到任何單位來計算。

 

可是發酵液終究有成本，有帳單也有發票，我們從消費端是否能看到這無限賽局的前瞻性，必須先有宏觀的視野。

意志力的展現是關鍵，在意志力的前方是不停的做與學習，你必須在教學相長的意境中洞悉自己身兼教與學的雙重角色。

 

（永遠不停止學習，因為生命不會停止教你。）